Roséwijnen 

Smaak: Santa Helena werd opgericht in 1942 en behoort nu tot
de Top.Tien van de meest gerenommeerde Chileense
wijnproducenten. De basis van Santa Helena ligt in San
Fernando, het hart van de Colchagua vallei (Rapel
Valley). In deze klimatologisch bevoorrechte omgeving
beschikt men90Ha wijngaarden. De andere kelders van
Santa Helena bevinden zich in de Curicó Valley.
Eenmaal aangekomen in de kelders, ondergaan de
Druiven een maceratie op lage temperatuur (10-12°C)
gedurende een twaalftal uren. Daarna worden ze
geperst en wordt het sap overgebracht in roestvrij
stalen tanks. De vergisting gebeurt op een
gecontroleerde temperatuur tussen 12°C en 15°C
gedurende circa 21 dagen. Vlak voor de afvulling wordt
de wijn gefilterd.
Intens roze kleur. Aroma’s van rood fruit, vooral van
Framboos en aardbei. Een makkelijk drinkbare rosé
met een goede zuurbalans, veel fruit en een mooie
lange afdronk. Ideaal als aperitief (6°C), bij de BBQ,
gegrilde gamba’s en scampi’s, kruidige gerechten
(mediterraans, Oosters of Aziatisch), etç.
Streek: Chili - Colchagua Valley
Druiven: Cabernet Sauvignon

Smaak: 
Rosé frais, sec et fruité aux arômes de fruits rouge et une
Note poivrée à la fin. Parfait comme apéritif, accompagne
parfaitement des BBQ, des plats de riz, des pâtes, des
fruits de mer et la cuisine asiatique. Servir frais à 6-8 C°.
Streek: Espagne - D.O. Valencia
Druiven: Cabernet Sauvignon Rosé

Smaak: Rose profond; arômes élégants de fruits rouges; un rosé rafraîchissant aux saveurs de fraise et de baies rouges
Streek: Douro, Portugual
Druiven: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Lichtroze kleur met gouden highlights. Gourmand neus van rood fruit met hints van gemalen aardbei. Strakke mond op aroma's van framboos.

Combinatie van eten en wijn: Aperitief en gezellige keuken.